维维集团:农业产业化龙头 积极探索全粮模式
维维作为国家级农业产业化龙头企业,在新经济形态下,积极探索粮食全产业链的模式和路径。一方面为国家安全分了忧解了难,一方面解决了农民卖粮难的老大难问题,同时打造出一个“从田头到餐桌”的健康全产业链。
维维的前身是江苏省徐州市下属的铜山碾米厂,是粮食企业的一员,对粮食始终是有感情的。维维的发展,经历了一个从传统粮食企业到现代粮食产业化企业的过程。维维深切地认识到,粮食产业化企业要适应现代生活方式,满足消费者不断提高的消费需求,就必须要打通“从田头到餐桌”的产业环节,打造粮食全产业链。
在这个认识的主导下,维维提出了“生态农业、粮食物流贸易、食品饮料”的发展思路。立足方向,重点发力生态农业、粮食物流贸易和食品饮料加工,积极探索粮食全产业链模式和路径。
第一、发力生态农业。
积极寻求粮食资源优势,在优质粮源基地建仓设厂,确保“田间”粮食源头的优质和安全
维维先后在东北非转基因大豆主产区、黄淮海优质小麦主产区、河南正阳优质花生产区、佳木斯汤旺河优质大米产区、澳洲优质燕麦杂粮刹那女建仓设厂。以市场需求来指导种植方向,用订单农业的方式和当地农民合作,投入巨资从土壤改良到种子改良,逐步实现农业的真正有机。在绥化布局种植“维维一号黄金大豆”的生态农业基地已经初步完成;在汤旺河两岸布局的10万亩优质稻谷生产基地,预计在“十三五”期间可以全部完成。
作为技术和管理体系保证,早在2006年,维维就率先在上海成立了中国第一家“食品安全研究所”,建立了产品的可追溯系统。完整的科学检测数据库,完善的生态农业标准化生产程序。严把产地环境关、农产品质量标准关,确保原材料的生态、优质、安全。
第二、发力粮食物流贸易
把仓库建在田头,粮食就地就近入库。既解决了当地农民卖粮难的问题,又国家粮食安全分忧解难,还为粮食深加工备好了充足的优质的粮源。
维维积极响应国家“鼓励社会资本投资建仓”的号召,先后和国内外大型粮油企业合作,兴建了4个现代化粮食仓储基地,其中:在淮海经济区中心城市徐州建成收储60万吨、年加工30万吨的优质小麦仓储物流产业园区;在中国花生第一县河南正阳建成收储20万吨、年加工20万吨的优质花生仓储物流产业园区;在黑龙江绥化建成收储50万吨、年加工50万吨的东北非转基因大豆仓储物流产业园区;在佳木斯建成收储30万吨、年加工30万吨的优质稻米仓储物流产业园区。目前集团整体已经形成了160多万吨现代化仓储能力,130万吨粮油加工能力的规模。
维维的健康品牌理念,大型仓储能力,先进仓储条件,现代质控系统和管理模式,为粮食入库之后的安全牢牢地上了锁。
第三、发力食品饮料制造
和粮库联动,就地进行深加工,延伸产业链,既节约了粮食转化的成本,又为市场提供了丰富的、源源不断的产品。
维维在食品产业上,将大豆加工成豆奶粉,大豆蛋白深加工成植物蛋白饮料、都市休闲食品,大豆肽深加工成大豆肽饮料;小麦加工成面粉,再深加工成挂面、面包;稻谷加工成大米,再深加工成营养米饭。维维豆奶、维维嚼益嚼、维维植物蛋白饮料、维维六朝松面粉、维维汤旺河大米、维维营养米饭、维维小粒花生油等产品在市场上都有很好的表现。维维因此成为中国最大的豆奶企业、中国10家最大食品制造企业、全球消费者信赖的中国食品行业十佳品牌。
维维充分还利用中央工厂模式,为城市中央厨房提供原材料,打通产业链,延伸到餐桌。还能从事大宗粮食贸易,为同行业提供优质粮食资源;利用现货优势,从事期现货交易,让粮食全产业链增值最大化。
在打造粮食全产业链过程中,作为亲历者,维维深深体会到,这是一个需要不断摸索、不断实践的过程,要走的路还很长。我们有理由相信,维维做为一个努力的践行者,会为国家粮食产业经济发展做出一份自己的贡献。
来源:中国网 2016-11-10 16:45